春間近🌸 我が家のお手軽料理!
2024/02/19
皆様、いつもお世話になっております。
営業の長井でございます!
今週になり、急激に春を感じる気候となってまいりましたね。
末端冷え性の私としましては大歓迎の反面、花粉の恐怖に怯えております…(´;ω;`)
さて、最近の私のお昼ご飯はと言いますと、お弁当を持参しております。
簡単なものですが、健康を考え野菜を仕込むよう心がけております。
ぽかぽか陽気のもと、食べるお弁当は格別でございます。
また、趣味でもあります自宅での料理はと言いますと、
これまた簡単に時短で作れる丼物中心となっております。
しそたっぷりの焼き肉丼
見た目は悪いかつ丼
直近は麺類が増えてまいりまして、沖縄そばや担々麺に初挑戦しました。
手前味噌ですが、レシピなどは見ずに完全オリジナル(麵以外)で作った割に
なかなかの出来栄えに喜びを感じる今日この頃でございます。
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
長井 一成 |